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【健康たより】気軽に健康チャレンジ!
「添加物に要注意 自炊で避けよう添加物」

当社総務部では健康増進に適した職場環境づくりを目的とした活動を行っております。

今回は「添加物に要注意」社内で配布された健康たよりの内容をお届けします!

添加物に要注意

塩分や酸化した油なども体に悪影響を及ぼしますが、添加物にも注意が必要です。
例えば「リン」と「カラメル色素」。
リンを過剰に摂取すると、腎臓機能の低下や体内のカルシウム欠乏症、さらに副甲状腺ホルモン分泌異常などの健康被害を引き起こす可能性を高めてしまいます。
カラメル色素にはいくつか種類がありますが、その中に発がん性のあるものも存在します。大量に含まれていることはありませんが、摂り続けることで体内に蓄積し、細胞がガン化する恐れも考えられます。

気軽に健康チャレンジ!脂質をおさえた昼食

添加物を避けるには、自分で作るのが一番!
ついでに「蒟蒻効果」を使ってカロリーオフしちゃいましょう♪

脂質をおさえた昼食      材料(1人前) 
スパゲッティ(乾)80g
ブロッコリー2/5株(50g)
ハム20g
赤唐辛子 1本
オリーブオイル 小さじ3/4(3g)
塩 ミニスプーン1/2弱(0.5g)
黒こしょう 少量
ゆずの皮 3g
従来の麺で372kcal。麺を変えることによりkcalを更におさえることができます^^

みなさまいかがだったでしょうか。
まずは簡単な自炊など取り入れられることを1つからでも、気軽にチャレンジしてみましょう♪

みなさまの健康維持・増進にお役立ていただけましたら幸いです。
最後まで読んで下さりありがとうございます。

日本計測システムは試験機メーカーです。
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