2025.09.30
【論文掲載】ジャガイモ未利用部の活用方法の検討 / テクスチャー試験機(テクスチャーアナライザー)「TEX-100N」
弊社のテクスチャー試験機(テクスチャーアナライザー)「TEX-100N」が研究に使用され、以下の論文にて発表されました。
今後も研究をご支援できるよう、測定分野に貢献して参ります。
1. 長野県立大・院
※本情報はJ-STAGEにて公開されている内容に基づき掲載しております。
2025.09.30
弊社のテクスチャー試験機(テクスチャーアナライザー)「TEX-100N」が研究に使用され、以下の論文にて発表されました。
今後も研究をご支援できるよう、測定分野に貢献して参ります。
※本情報はJ-STAGEにて公開されている内容に基づき掲載しております。